L’ESCALE
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LA GALERÍA
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LA BIBLIOTECA
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Una decoración urbana con materiales nobles, una zona de buffet muy elegante y ultra moderna. Tal y como su nombre indica, el restaurante l'escale tiene unas recetas internacionales, servidas en el comedor como buffet o en habitación (con un cargo extra), está hecho de productos frescos y locales.
DESAYUNO
Porque somos muy codiciosos, l'Escale son recetas caseras para un buffet muy generoso y variado, productos de calidad con platos de inspiración marroquí revisitados. También encontrara una estación parte sana para las personas con movilidad reducida.
A PETICIÓN
Disfruta del servicio de habitaciones y toma tu desayuno tranquilo para empezar tu mañana de la manera más agradable posible.
LE CONCEPT Le Concept Restaurant LA GALERIE c’est un assortiment de plats inspirés de recettes internationales sur de petites assiettes. Composés de souvenirs gourmands recueillis au fil de vos voyages à travers le monde, de la plus simple Street Food à la gastronomie contemporaine plus raffinée, notre concept est de vous offrir un assortiment gourmand venu d’ailleurs en petite portion. Le concept de petites assiettes a été pensé pour vous permettre d’explorer cette diversité culinaire, avec ses textures, ses couleurs, ses odeurs et ses saveurs différentes mais aussi parce que nous pensons que de bons mets sont encore meilleurs lorsqu’ils sont partagés en bonne compagnie. Réalisée par le célèbre Designer international Christophe Pillet, notre restaurant est à la fois moderne et accueillant. Il a été conçue pour vous transportez dans un voyage culinaire ou vous pourrez facilement vous imaginer dans un « endroit branché» au cœur de Paris, New York ou Seoul. Le coin bar quant à lui est l'endroit idéal pour une soirée pleine d’aventure. Choisissez un classique ou découvrez l'un de nos cocktails signature et contempler notre chef barman préparer votre boisson à la main. Un pur assemblage d'exotisme, d'ingrédients frais et de savoir-faire.
Siroter un cocktail autour du bar ou fumer un bon cigar, c’est décompresser de sa journée de travail... Avec son Atmosphère intimiste et chaleureuse, son mobilier raffiné et moderne et sa bibliothèque chargée de livres, the library Bar vous proposera une belle sélection d'alcool Premium mais aussi des petits plats savoureux en cas de petits creux.
